Индукционни котлони, тема N2

  • 27 419
  • 738
  •   1
Отговори
# 60
  • Мнения: 41 431
Индукционните не са от най-простите, дори напротив.
  И какво му е сложното. Една повишаваща платка, бобина и тъч управление.

В силовата верига - нищо. В управлението доста, ако не сложно, то скъпо. Наскоро ми се наложи да сменям платката, която контролира отварянето на прозорците и още някои неща в колата. Ми нямам думи колко ми взеха...

# 61
  • Велики Преслав
  • Мнения: 4 757
Силовата верига, тук е на триак. Така че не може да се нарече силова.

# 62
  • Мнения: 41 431
Силовата верига, тук е на триак. Така че не може да се нарече силова.

То е малко условно, но щом извършва работата е силова, за разлика от управляващата. Няма нужда да е 100 киловата Wink

# 63
  • Мнения: 3 307
Индукционните не са от най-простите, дори напротив.
  И какво му е сложното. Една повишаваща платка, бобина и тъч управление.

Няма смисъл след този отговор.. то и телефона ти и лаптопа ти  е една платка, какво толкова, не е нещо от НАСА


Силовата верига, тук е на триак. Така че не може да се нарече силова.

То е малко условно, но щом извършва работата е силова, за разлика от управляващата. Няма нужда да е 100 киловата Wink

Точно силова верига е, с по-мощни транзистори се прави обикновено и същите са най-често горящите на разни боклуци, та дори и на хубавите марки.
Чак се чудя какво има да разискваме по въпроса.

Последна редакция: ср, 03 мар 2021, 20:29 от Alexslav

# 64
  • гр. София
  • Мнения: 4 787
Колебая се в новата кухня дали да сложа керамичен или индукционен котлон. Чета ви коментарите и вече клоня към индукцията. Мисля да е двойка, тъй като нямам много място на плота, а и предимно готвя под налягане с Инстант пот.
Препоръчайте, моля, двойка среден към висок клас - АЕГ, Електролукс, евентуално Бош, Горение. Смятам да проверя първо какво се предлага в магазините с уреди с транспортни дефекти. Предложението за Шарп ми е ок като цена. Ако може да са от въпросните, които спират и тръгват често на малки стъпки /ако съм разбрала правилно/.

Йенски съдове могат ли да се слагат на индукционни котлони?

# 65
  • Велики Преслав
  • Мнения: 4 757
Правилно сте разбрала за стъпките. За йенското стъкло не става. Индукзията паботи на прицпип на транстформатор. Пред намотка протича ток около 12 ампера па 500 волта с честота около 100  херца. Съда се явява втората намотка. Когато магнито поле се съспедоточи към нея, съда се загрява. Или по-просто казано, съда трябва да е метал на който се лепи магнит.

Кажете бюджет.

Последна редакция: пт, 09 апр 2021, 11:13 от Vasil Vasilev 676271

# 66
  • гр. София
  • Мнения: 4 787
Чета сега предишната тема - май много капризни ще се окажат тези котлони...Едни съдове стават, други не....а уж от една серия Rolling Eyes Трябва да сменя у нас всички тенджери и тигани, без една https://www.ralica.bg/%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D0%B5 … B0-ornella-a1344/  Като я купувах ми казаха, че става за индукция, магнита лепи, но не особено силно.

Трябва ли силно да лепи магнита? Чудя се дали да се вкарвам в този филм...Thinking

# 67
  • Мнения: 3 307
Не съм разглеждал подробно, но двойките няма как да имат  среден към висок клас, дори се чудя как се купуват, но е масово явление от години у нас.

Не знам кои тенджери и тигани не стават, аз имам най-различни, включително от чугун и пак си работят. Трябва да се пробва.
За мен няма съдове от този век, които не са по 10лв и да не стават за индукция или е голяма рядкост.
Винаги съм се чудел, как някой трябвало да си смени всичко посуди.

# 68
  • Велики Преслав
  • Мнения: 4 757
Така е, и човен работи дори. Единственото условие е да залепва магнит.

# 69
  • гр. София
  • Мнения: 4 787
Не съм разглеждал подробно, но двойките няма как да имат  среден към висок клас, дори се чудя как се купуват, но е масово явление от години у нас.

Не знам кои тенджери и тигани не стават, аз имам най-различни, включително от чугун и пак си работят. Трябва да се пробва.
За мен няма съдове от този век, които не са по 10лв и да не стават за индукция или е голяма рядкост.
Винаги съм се чудел, как някой трябвало да си смени всичко посуди.


Мисля да е двойка, тъй като както писах по-горе на котлон не готвя често - правя паста, яйца, пържени филии, картофи задушавам.... А и пържоли Smile.  Предимно готвя в Инстант пот и фурна. Единствено ме спира малко това, че два по-големи съда не могат да се сложат на двойка котлони - пречат си. Та накрая може и да е четворка, но трябва да променям и разпределението на шкафовете в кухнята.

Имам комплект тенджери от преди 20 години, не са евтини - тежки с капсуловано дъно, но магнит не лепне и вероятно няма да мога да ги употребявам. Тиганите ми и без това са за смяна - тях много не ги мисля.

# 70
  • София
  • Мнения: 8 585
Това с подмяната на посудата като пречка, е малко като човек да харесва смартфони, но да не си купува и да кара със стар телефон, понеже не иска микро СИМ карта Simple Smile Технологиите се променят, покрай тях и изискванията за употребата им (няма как - бизнес е, не е благотворителност).

Leila, двадесет години е един добър интервал за подмяна на тенджери Wink Аз бих гледала на новите котлони като повод да си купя нови тенджери.

Последна редакция: пт, 09 апр 2021, 12:53 от ToniShu

# 71
  • Мнения: 18 014
Ако двойката ви е малка и размислите, вземете си тройка, не четворка. При двойката наистина 2  големи тенджери не се събират, примерно спагети като правех ми беше сложно. И аз смених моите тенджери, но не съжалявам изобщо. Скоро ми се наложи да готвя на керамика и си спомних колко по- зле е

# 72
  • Мнения: 46 573
Ние махнахме само 2 тигана, които не ставаха за индукционните, но така или иначе бяха стари и се чудех как да ги изхвърля, защото мъжът ми си ги харесваше Laughing имаме си други 2 нови с подобен размер, затова се получи идеално като ги разкарах.

Не съм разглеждал подробно, но двойките няма как да имат  среден към висок клас...
В какъв смисъл няма как да са среден към висок клас? Не съм по техническата част, но и при 2 и при 4 има разлика в качеството на различните марки.

Ние сме с двойка. Едно време като ползвахме отделна печка с 4 котлона, винаги съм се чудела за какво ги правят с 4. Никога не сме готвили едновременно на повече от 1. Даже ме е яд, че не бях видяла, че се предлагат и единични.
Все пак, понеже някога може да стане чудо и веднъж да се наложи да се включат едновременно, избрахме такъв с еднакъв размер на гнездата, а не малък и голям. Така съдовете съдовете не се бутат.

# 73
  • Велики Преслав
  • Мнения: 4 757
Не се сърди човече, вашите на коя марка са?

# 74

Общи условия

Активация на акаунт